সারা দিন রোজা রাখার পর অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খাওয়া শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। বিশেষ করে যাদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে খাবার হিসাব করে খাওয়া জরুরি।
কারণ গ্যাস্ট্রিকের রোগীরা নিজের যা খুশি তাই খেতে পারবেন না। গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থাকলে অনেক খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। অতিরিক্ত গ্যাস্ট্রিক ডেকে আনতে পারে অনেক ধরনের অসুখ। তবে কিছু খাবার রয়েছে, যা আপনার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করবে।
চলুন জেনে নিই এমন কিছু খাবার সম্পর্কে, যা ইফতারে খেলে আপনার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর হবে।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ইফতারে খেতে পারেন আনারসের শরবত। আনারস খেলে অ্যাসিডিটি কমে যায়।
ইফতারের জন্য ছোলা ভুনা একটি গুরুত্বপূর্ণ আইটেম। এই ছোলা ভুনা করার সময় সামান্য আদা কুচি করে দিতে পারেন।
ইফতার করার পর এক কাপ আদা চা খেতে পারেন। আদা চা হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। অ্যাসিডিটির সমস্যা হলে এক কাপ আদা চা পান করুন, কমে যাবে অ্যাসিডিটি।
দারুচিনিতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি উপাদান, যা অ্যাসিডিটি দূর করতে সাহায্য করে। তাই কফিতে সামান্য দারুচিনি গুঁড়া ছিটিয়ে পান করুন। গ্যাস্ট্রিকের অস্বস্তি দূর হবে।
প্রতিদিন কমপক্ষে ৮ গ্লাস পানি পান করুন। পানি শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে দ্রুত খাবার হজমে সাহায্য করে। এতে কমে যায় অ্যাসিডিটি।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় খেতে পারেন বাদাম। প্রতিদিন কয়েকটি বাদাম খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হবে না।
সেহরিতে ভাত খাওয়ার পর হালকা গরম পানিতে একটি লেবু চিপে পান করুন। দূর হবে অ্যাসিডিটি।
তথ্য: বোল্ডস্কাই